Osta kotimaista ja tiedä mitä syöt

Elintarvikeskandaali Euroopassa paisuu. Useissa maissa on kuluttajille myyty hevosenlihaa naudanlihana. Aluksi pakastejätti Findus veti tuotteitaan pois markkinoilta Isossa-Britanniassa. Nyt samaa on tehty eri tuoteryhmissä myös muissa maissa. Saksalaiskauppa Lidlin toimesta myös meillä Suomessa.
 
Hevosen liha on elintarvikkeena erinomainen, mutta sen löytyminen paikasta jonne se ei kuulu on vakava asia. Samalla voidaan kysyä myös kyseisten elintarvikkeiden muiden raaka-aineiden perään. Jos hevoset ja naudat ovat sekaisin, en millään voi uskoa, että läpinäkyvyys raaka-aineiden alkuperästä on jäljitettävissä. Sitä kautta niin eläinten ruokinta, lääkitys ja tuotantotavat ovat täysin hämäränpeitossa.
 
Suomalaiselle viljelijälle laadukas alkutuotanto on kunnia asia. Olen itsekin viljelijä ja tulen maakunnasta missä maatalous ja elintarviketalous ovat työllisyyden kantavia voimia. Tiedän miten tarkkaan Suomessa seurataan tilojen toimintaa.
 
Meillä elintarviketurvallisuus on huippuluokkaa. Joutsenlipulla olevat elintarvikkeet voidaan käytännössä jäljittää raaka-aineen tuottaneelle tilalle asti. Tiloilla toimii omavalvonta. Rehut eläimille tulevat lähes yksinomaan kotimaisilta rehujalostajilta. Niistä pidetään tarkkaa kirjanpitoa. Aukkoja turvallisuudessa ei ole.
 
Suomalaisten on vihdoin herättävä oman alkutuotantomme tilaan. Kotimainen maatalous on ollut esillä viimeksi Eu:n budjettineuvottelujen yhteydessä. Siinä suomalaiselta maataloudelta niistetään jälleen siivu pois. Kansalliset maatalousratkaisutkin tällä vaalikaudella ovat heikentäneet oman elintarviketaloutemme kannattavuutta.
 
Kaikkien suomalaisten kannalta elintarvikeomavaraisuus on taloudellinen tekijä, turvallisuustekijä ja välttämättömyys mitä ilman kansakuntamme on tulevina vuosina kriisissä. On siis muistettava mistä raaka-aineet tulevat. Suomalaisilta maanviljelijöiltä.
 
Kaupan asema on Suomessa erittäin vahva. Alkutuottaja saa kaupan hyllyllä olevasta elintarvikkeesta vain murto-osan. Sen vuoksi tuottajan asemaa onkin parannettava myös hintaneuvotteluissa. Toisin sanoen se on taattava lailla.
 
Kuluttajat ovat itse ratkaisevassa asemassa myös elintarviketurvallisuuden takaamisessa ostamalla kotimaisia elintarvikkeita. Tarkistamalla, että tuotteesta löytyy joutsenlippu, voidaan varmistaa, että kotimainen ruuantuotanto säilyy. Samalla voidaan olla myös varmoja siitä mitä suuhunsa saa.
 
Myös alkuperämerkintöjä koskevalla lainsäädännöllä voidaan parantaa kuluttajien asemaa. Ruuan alkuperämerkinnät on saatava selvemmiksi. Mielestäni ravintoloiden ruokalistaan tulee merkitä lihan alkuperämaa.
 
Lisäksi kauppojen omat tuotemerkit tulisi kieltää kokonaan. Ne alistavat kotimaisia tuottajia ja niillä kuluttajaa huijataan olan takaa. Jollei ole suurennuslasia mukana monista tuotteista on lähes mahdotonta nähdä missä ne on tuotettu.